פקיילה טוניסאי הוא אחד המאכלים שהכי מזוהים עם המטבח הטוניסאי, את הפקילה אפשר להכין בעזרת תמצית פקיילה קנויה, שמקצרת את התהליכים או באופן בו מכינים את תמצית הפקיילה מאפס.
לא משנה באיזה דרך תבחרו להכנת תבשיל פקיילה טוניסאי, בסוף יתקבל מאכל טעים טעים שאף אחד לא יכול לעמוד בפניו.
הילדים במשפחה קוראים לפקילה אוכל שחור טוניסאי בגלל הצבע הכהה של המנגולד.
אם אתם מעוניינים להכין את תמצית הפקיילה מאפס אתם תמצאו מתכון לתמצית הפקיילה כאן.
