סלט כרפס טוניסאי

סלט כרפס טוניסאי

סלט הכרפס הטוניסאי הוא סלט מיוחד ומרענן לכל ארוחה. ניתן להכין אותו לארוחת ערב שישי או סתם אם אתם רוצעם לנשנש סלט קטן ומיוחד.

אז קדימה, בואו נתחיל בהכנה!

מתכון לסלט כרפס טוניסאי

סלט כרפס טוניסאי הוא סלט מיוחד שמתאים לכל ימות השנה, פשוט וטעים.

מצרכים

ירקות:

  • 16 גבעולי גרפס.
  • 2 עגבניות
  • 2 בצל בינוני/ בצל גדול.
  • 2 פלפל חריף בינוני..

תבלינים:

  • כפית ורבע מלח

שונות:

  • חצי כוס מיץ מלימון טרי.

אופן ההכנה

  1. נקח את גבעולי הכרפס ונשטוף אותם במים.
  2. נוריד את העלים נחתוך לרצועות ונעביר לקערה.
  3. מנקים את שאר הירקות וחותכים לרצועות דקות ומעבירים לקערת הכרפס.
  4. נוסיף את התבלינים לקערה ונערבב היטב.
  5. נעביר לצלחת ונגיש.

מתכונים מומלצים נוספים

פריקסה טוניסאי היא מנה נהדרת ומנחמת, כזו שכיף לאכול עם כל המשפחה
אין כמו בולו, אחרי האוכל או בכלל בצאת צום. למרות שאם תשאלו אותי, בולו וכוס תה מתאימים לכל יום בשנה 😉
תוספת לסיר החמין הטעים שלכם!
מרמומה קלאסית כמו של סבתא, אין ארוחת שישי או ארוחת חג שלא היה על השולחן את הקערה עם המרמומה של סבתא ותמיד היא היתה נגמרת כמובן.

שתפו את המתכון המשפחתי שלכם ועזרו לנו לשמור על המסורת

אנחנו מזמינים אתכם לקחת חלק בשמירה על המסורת של יהודי טוניס, באמצעות העלאת המתכון המשפחתי שלכם לאתר. אתם תשלחו לנו את המתכון שלכם, תוכלו להוסיף הקדשה אישית ליקירכם ואנחנו נשתף אותו באתר שלנו.

באתר זה נעשה שימוש בעוגיות (Cookies) חיוניות לצורך הפעלה תקינה, וכן בעוגיות נוספות לסטטיסטיקה ושיווק. המשך שימושך באתר מהווה הסכמה לכך. למידע נוסף ראו את מדיניות הפרטיות שלנו.