עם כל הכבוד שיש לקוסקוס הטוניסאי המפואר שלנו, הוא לא יכול לעמוד לבדו ללא מרק טוניסאי לקוסקוס שמשלים אותו, ממש כמו רוטב לקוסקוס טוניסאי.
מרק לקוסקוס טוניסאי הוא מנה מופלאה שמתגאה בעשרות שנים של מסורת וטעמים מזרחיים עשירים. המרק משלב בתוכו תבלינים ייחודיים וירקות טריים, המעניקים לו את הטעם העמוק שמאפיין את המטבח הטוניסאי.
לאחר מספר גדול של בקשות מסבתא ג'נט למתכון המופלא שלה שלא נענו בחיוב, סוף סוף היא הסכימה ללמד אותנו את הסוד למרק הטוניסאי של הקוסקוס המדהים שלה!
ששאלנו אותה מה הסוד של המתכון? היא השיבה, צריך לתת למרק את הזמן שלו ולבשל באהבה!
שימו לב, יש כאלו שמכינים את המרק עם עוף, אנחנו בחרנו להעלות מתכון למרק קוסקוס טוניסאי צמחוני שיהיה לנוחות כל הגולשים היקרים.
בנוסף, יש לנו באתר מתכון לרוטב אדום לקוסקוס מטריף שאתם צריכים להכין באחד מהפעמים שתכינו קוסקוס.
מוכנים להתמכר? הנה לכם המתכון:
