מלוחייה טוניסאית זה מאכל מאכל טוניסאי ויש שיגידו מצרי. מדובר על מרק ירוק סמיך ומיוחד בטעם מעולה שפשוט אי אפשר להסביר!
לטובת מתכון זה תוכלו להשתמש במלוחיה טחונה כתבלין או במלוחייה טרייה כעלים ב-2 הדרכים זה יוצא מעולה. פשוט תלכו לכל חנות תבלינים בקרבת הבית ותבקשו עלי מלוחיה מיובשים טחונים.
אפשר להכין את המלוחיה הטוניסאית בסגנון צמחוני ללא בשר או עם קוביות בשר בקר או עוף, יש הרבה שאוהבים לשים מרגז במלוחייה ואנחנו אוהבים את הגרסא עם קוביות בשר הבקר וזה המתכון שמצורף כאן לנוחיתכם 🙂
למלוחיה ערכים תזונתיים מעולים והיא נחשבת למנה בריאה ומזינה.
צירפנו למלוחייה מתכון קל להכנה שכל אחד יכול להצליח בו!
אז קדימה- בואו נתחיל בהכנת מלוחיה טוניסאית!
