לחאם בלקרפה- תבשיל בקר בקינמון טוניסאי

סוג המנה:

כשרות:

לחאם בלקרפה- תבשיל בקר בקינמון טוניסאי

התבשיל הזה הוא תבשיל בקר בקינמון והוא פשוט וטעים, ניתן להכין אותו בקלות והוא מתאים במיוחד לארוחת ערב חמה. הבשר שמתקבל יוצא רך ונימוח במיוחד, כזה שאי אפשר להפסיק לאכול.

השילוב המיוחד של בקר וקינמון יוצר טעם מיוחד. הבשר הרך נמס בפה והקינמון מעניק טוויסט מקורי ומרענן.

תבשיל בקר וקינמון הוא בחירה מצוינת למשפחות, לחברים, ולאירועים מיוחדים. הוא מתאים לשולחן שישי, לחגים, לארוחת ערב או פשוט כשרוצים להתפנק עם מנה טעימה ומשביעה.

התבשיל הזה הולך להפוך לאחד המנות הטעימות שתכינו במטבח שלכם.

אז קדימה, בואו נתחיל בהכנה!

מתכון ללחאם בלקרפה- תבשיל בקר בקינמון טוניסאי

תבשיל בקר וקינמון הוא בחירה מצוינת כשרוצים להתפנק עם מנה טעימה ומשביעה.

מצרכים

בשר:

  • 450 גרם צלי בקר.

ירקות:

  • 5 תפוחי אדמה גדולים.
  • בצל גדול.

תבלינים:

  • כפית מלח.
  • 4 מקלות קינמון.
  • כפית כורכום.

שונות: 

  • 4 כוסות מים.
  • 3 כפות מיץ לימון טרי.
  • 6 כפות שמן.

אופן ההכנה

 

  1. נחתוך את הבשר לקוביות.
  2. נחתוך את הבצל לרצועות בינוניות.
  3. נקלף את תפוחי האדמה ונחתוך ל-4.
  4. נקח סיר ונטגן את הבצל עד להזהבה ונוסיף את הבשר.
  5. נוסיף את התבלינים ואת מיץ הלימון ונערבב לפתיחת התבלינים.
  6. נוסיף את המים, נערבב ונביא לרתיחה.
  7. נוסיף את תפוחי האדמה, ונבשל על להבה בנינונית לעוד כשעה עד שהבשר מתרכך.

 

הירשמו לרשימת התפוצה שלנו כדי לקבל עדכונים כל מתכונים חדשים

אנו משתדלים לשלוח עדכון אחד בחודש, שאוסף את כל המתכונים החדשים שעלו באותו חודש.

תוכלו להסיר את עצמכם מהרשימה בכל עת.

מתכונים מומלצים נוספים

מתכון לעוגיות טוניסאיות מתוקות ופריכות, המתכון פשוט להכנה והתוצאנ טעימה בכל פעם מחדש.
סלט חושחש טוניאי הוא סלט מיוחד שמוגש בעונה, טעמו שונה וייחודי.
סלט לפת טוניסאי הוא סלט קל להכנה כחלק מסלטי שולחן שישי או שולחן החג.
מתכון לעוגיות ביסקוטי טוניסאיות ממכרות שלא תוכלו להפסיק לנשנש!

שתפו את המתכון המשפחתי שלכם ועזרו לנו לשמור על המסורת

אנחנו מזמינים אתכם לקחת חלק בשמירה על המסורת של יהודי טוניס, באמצעות העלאת המתכון המשפחתי שלכם לאתר. אתם תשלחו לנו את המתכון שלכם, תוכלו להוסיף הקדשה אישית ליקירכם ואנחנו נשתף אותו באתר שלנו.